Amicci Ristorante se encuentra emplazado en la propiedad de la familia Garutti que antes albergaba a otros restaurantes italianos, como el recordado “Bel Paese” y el “Cuoro Matto”. Hoy, luego de una completa remodelación, Amicci entrega una experiencia basada en la alta gastronomía Italiana con productos originarios de ese país. Abriendo sus puertas en Abril del año 2013, Amicci se entrega por entero a una cocina de alta gastronomía italiana, y en donde la barra se luce frente a los clientes con una innovadora coctelería.

Para conseguir que la propuesta de Amicci estuviera a la altura de lo que desde un comienzo se buscaba en sabores, productos y excelencia culinaria, se optó por incluir en su cocina la experiencia de dos profesionales que garantizarán este cometido. Desde Le Cordon Bleu de Florencia, llegó una chef italiana que se encargó, junto a un Chef Chileno, de realizar nuestra prestigiosa carta. Ambos respetando las recetas tradicionales, se encargaron de dar a conocer a lo que nosotros llamamos “Experiencia Italianísimo Gourmet”. Nuestra carta cuenta con amplias gamas de antipastos, donde se incorporan ingredientes Italianísimos gourmet, como nuestro queso Grana Padano y Mozzarella Di Búfala D.O.P